Shang Shang Tangの幸せ

メニュー作成をちょっとさぼって…ブログにきてみました。

携帯からすると、写真はトップにしかこないのですね

勉強になりました。

携帯からの時は、欲張らず1枚UPが適度ですね。

ほい、ではメニュー印刷開始―。

夜は京都に出没してます。前職で同期だった友がカナダに帰国します。でも結婚した奥さんが日本人なので、また日本に来ることは確実でしょう。
そう思うと、今夜会うこともそんなにつらくはありません。

ではあと45分！メニュー作りに集中しますっ  

こんにちは〜。
土曜日曜とたくさんのご来店ありがとうございます！おかげさまで現在程よい疲労感f^_^;の下、お休みを満喫すべく、カフェランチしようと企んでます(^人^)
只今OPEN待ちです。

さて今日は先日の夜１時、仕事上がりの写真。

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ハイ！居酒屋！

一人居酒屋しておりました。近所にあるハ剣伝です！歩いて行けるのが魅力！気楽なのが魅力！

冷やしマーラータンのメニューブックを作成するのに、どうしてもビールが必要でした。
それも瓶(-_-)

一人居酒屋の経験はありましてもPC開けるのは初でした。カウンターの隅でせっせと。
１時頃でしたし、お客さんはもう仕上げ的な感じでしたので…まぁ、そんなに浮いてはいなかっただろう…。なんて思っております(-.-;)

で、今。

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Coronaゲットっす！

昼はCorona！夜中は瓶。

そんなこんなで５月１日には何とか冷やしマーラータン、メニュー表の完成も間に合いそうです(v_v)

☆ワタクシケッシテサケヅケではゴザイマセン。

昼からメニュー完成させます。Coronaでテンション上がります！
  

先日のお休みに久しぶりに京都でご飯を頂きました。

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こちらは、ごぼうとするめのかき揚げo(^-^)o

場所は…吉田屋料理店さんです。料理本を出版されていて私はそれを通じて知りましたが、知る人ぞ知る隠れ家チックです。
だって…

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こちら、ビルの狭間にあります。知らなきゃ絶対辿りつけません。奥に見える光がお店です。
お料理は多国籍。でも決して派手ではなく世界各地を旅行されてる店主さんが素材の味を大切にしながらシンプルに仕上げておられます。あぁ昔家だったんだな、と素直に分かる素敵な空間で落ち着いて頂ける感じです。
ちょっと私の日常にはない雰囲気で休み感を満喫するのにピッタリでした(^_^)
携帯からリンクの貼り方がわからないのですが(-.-;) ご興味のある方はぜひググってみてくださーい。

今携帯で字の色が紫色なんですが、なぜ？
UPもこの色でしょうか？？  

今日は１日中雨でしょうかね〜？
雨の中ご来店頂いた皆さまありがとうございます＼＾o＾／

こんな雨の日を吹き飛ばす爽やか写真を一つ…

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バックのお花は先日ご紹介しましたが、今回の注目は手前の Shang Shang Tangカラー！のお花です(^O^)

お客さまから頂きましたました。ほんまに嬉しいです(´Д`)

アフリカのお花らしく昼間は写真のように花開き、夜はピタっと閉じます。
時間の流れをお花からも感じられるなんでなんとロマンチック(^人^)

今日も雨にも負けず満開でーす！

ではワタクシ、今から５月からスタートする冷やしマーラータンを作ります(^O^)/ 流れよく作れるように練習です☆
  

ちゃっかり昨日の３辛で３辛モード復活f^_^;

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日常を書こう！と企みつつ、ヘイ、私の日常はココShang Shang Tang だったんだー、とblogで初めてちゃんと認識(-.-;)

えー、今日はなんだかとてーもお腹が空いた！！ と思ったのでマーラータン、ラーメンで！(＾＾)！
ラーメンの小麦風味とスープの絡みもまたイケます。春雨イチ押しですがたまにはラーメンも☆
今日はミックス野菜と舞茸、そして鉄分補給にキクラゲです。　　（鉄分が自分に足りない、とかわかりませんけども！）

昨日は休憩時間を無理矢理作りマッサージへ行きました。
お店のすぐ近く、ドラッグユタカさんの２階にある街角整体さんです。
当店の同じビルにあるバーRED&BLUEさんに（ビルのオーナーさんです。）ご紹介いただいたんですが、10分500円！安い！そして気持ち良い！整体は合う合わないがあるので強く断定はできませんが私はかなーり至福の時間を過ごしました(^人^)
30分して頂きました。

…で、その30分のツケが夜営業で…。仕込みが追い付かず結局いつもより２時間ほど遅く帰宅。２時でございやした(-_-)

快楽を優先させた代償はキツカッタ…。

デモマタイキマス(−_−メ)
  

最近、爪がもろくなって〜、とアルバイトさんに話すと「ほうれん草やら人参食べてますか！？」と。
未確認情報によるとカロチンやらの関係も爪の丈夫さに関係あるとかないとか？？
で！早速今日のごはんにほうれん草を投入してみました☆
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そして新入りのデカ餃子。ほんまにデカイ(v_v)
そして鉄分が超豊富なキクラゲ。
いつもは結構パンとかかじりながらf^_^;ダラダラ仕事をしてるんですが今日はちゃんと座ってゆっくりご飯を頂きました(^O^)/


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最近は１辛に牛すじご飯、が私のひそかなお気に入りセットでしたが、やっぱり３辛もガツンと美味しいっす！ …て自画自賛な内容ですね(-.-;) すみませーん。
  

月曜定休日２回目です☆

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はい、今マクドでーす。
10時半滑り込みで朝マックをたべ、連続で現在２食目f^_^;
雑誌を広げつかの間の休日。
これからＫ'sデンキさんでOA用紙を買って、やっとこさ姉妹店、酔哥のメニューリニューアルに取り組みます！
私はひそかにマクドファンです。 まずたいていの私が訪れた国にはマクドがありました。国によってメニューが違うのもありますが、ある程度予想ができるお店がある、注文もまぁできる。そんな存在は海外を旅する時、意外と安らぐ存在。
１週間以上その国にいる場合はたいてい１度は利用します。中国のマクド（麦当労と書きます）も何度かお世話になりました(^^ゞ

日本ではハッピーセットの売上１円を寄付に充ててるとのこと。シャンシャンタンもそういう活動に取り組んでいきたいと思います。
などとダラダラ書いているとまたメニューリニューアルが遅れそうです！
K'sデンキに向かいますっ！

  

調子にのって携帯２回目☆
久しぶりにお天気なので先日店さきのお花を激写！！
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前回のお花が元気をなくしていたのでどうしたものか…と考えていたんですが、ヒラメキ！(゜▽゜)

そうだ！プロに頼もう！！！(＾＾)！

当然ですか？？f^_^;

そんなことでお客さまでご来店頂いた フローリストなかむら さんに早速頼みましたo(^-^)o

さすがプロですっ！

さらに！これからの夏にも耐えられる花を選んで頂いきました。

至れり尽くせり☆


…どうでしょうか？早速Makanaiyaさんのアドバイスを頂き 顔文字 とやらを使いました！実は今の今まで顔文字がこんな簡単に使えるなんて知りませんでした(-.-;)
  

今月は定休日変更（今月から月曜が定休です！）の関係で3末から10連勤！　で、11日目のお休みはマーラータンの仕込みで、結局、お店にいたわけです…。

というわけで、完璧に桜を見逃しております…おりました！

が、今日、なーんと桜を連れてきてくれたお客さま～

お昼にさっそうと現れたお客さんの車には桜の花びら

黒色の車に桜のピンクがキレーにひらひらとくっついておりました。

アルバイトさんと感激の歓声でしたー。


今年も無事、お花見終了です。　ニッポンジンで幸せ

写真撮らせてもらえばよかった…。

ハイ、ソロソロシャシンツキブログニシンカシテイキマス…。

  

携帯からは絵文字がアウトでしたね。
私の携帯は、えっと3年目？いや、上海に行く前からでしたので3年以上持ってることになります。
そろそろ買い換えたいですが、妙な愛着が沸くので不思議です。

さてさて、今日は休み明け！　お昼は一度にお客さんがご来てーん！というわけではなかったのですが、途切れなくお客様にお越しいただき、あっという間に17時半。　

お？平日は16時クローズ、18時オープンで間2時間のBreakがあるはずでしたが、今日はズルズルと18時再オープンまで結局ずっと開けておりました

やっと一息、19時。　って、今、夜一番忙しい時間帯じゃないの～？　

まー、こんな日もあります

これから姉妹店、酔哥のメニューブックの改訂にとりかかろうと思いまーす。

っと！　お客さんの気配！　夜営業スタートです！

どっちやねーん

  

本日、Makanaiyaさんご家族がランチにお越し下さいました〓 そこで厳しいご指摘が…blogやってます〜？…〓 あ〓〓
ということで、ハイ、携帯から挑戦中です。
憧れの先輩に言われると効果テキメンです〓
さー、どうだ？ちゃんとできてるのかな？