2015年01月29日
スタッフ大募集中！
おはようございます！
昨日もご来店ありがとうございます！
そうでした！ こちらをご案内させてください！
只今、スタッフ大募集中！ スタッフ卒業、就活等に向け、募集中です！
そして、学生さんのみならず、レギュラースタッフも大募集。
週５、土日のどちらか休み、早番、遅番スタイル。 早番でしたら17時、18時を目安に退勤となります。
飲食店の長時間拘束、週末必ず出勤、を打破します！ その為に…ぜひレギュラースタッフさんが欲しい！
これをご覧のアナタ！
又は、
お知り合いの学生さんや、お仕事探し中のお知り合いに是非、お声かけください！
よろしくお願いします
はりきって、チラシも作ってみました。
ＨＰにも載せてますので、ご興味ある方はそちらからも「いつでも」ご覧いただけます。
しかし、仕事とは、予定通りに進まないのが定石。
今日も、突発するであろう色んなことに対応しながら、それでも前に進みましょう！
昨日もご来店ありがとうございます！
そうでした！ こちらをご案内させてください！
只今、スタッフ大募集中！ スタッフ卒業、就活等に向け、募集中です！
そして、学生さんのみならず、レギュラースタッフも大募集。
週５、土日のどちらか休み、早番、遅番スタイル。 早番でしたら17時、18時を目安に退勤となります。
飲食店の長時間拘束、週末必ず出勤、を打破します！ その為に…ぜひレギュラースタッフさんが欲しい！
これをご覧のアナタ！
又は、
お知り合いの学生さんや、お仕事探し中のお知り合いに是非、お声かけください！
よろしくお願いします
はりきって、チラシも作ってみました。
ＨＰにも載せてますので、ご興味ある方はそちらからも「いつでも」ご覧いただけます。
しかし、仕事とは、予定通りに進まないのが定石。
今日も、突発するであろう色んなことに対応しながら、それでも前に進みましょう！
2014年01月27日
不本意ですが…短縮します！
こんにちは！
先週もたくさんのご来店ありがとうございます！
今月に定休日を増やしたところではありますが、営業時間も短縮させて頂きます
ランチ 11:30-15:30 ラストオーダー 15:00
夜 17:00-22:00 ラストオーダー 21:30
15時台、16時台にご利用いただいていましたお客様のお顔が浮かびます。申し訳ありません
土日祝も上記の営業時間とさせていただきます。
育児と飲食自営を両立していきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
先週もたくさんのご来店ありがとうございます！
今月に定休日を増やしたところではありますが、営業時間も短縮させて頂きます
ランチ 11:30-15:30 ラストオーダー 15:00
夜 17:00-22:00 ラストオーダー 21:30
15時台、16時台にご利用いただいていましたお客様のお顔が浮かびます。申し訳ありません
土日祝も上記の営業時間とさせていただきます。
育児と飲食自営を両立していきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
2011年02月23日
セットメニュー ちょっと変更☆
こんにちは！
本日もご来店ありがとうございます☆
上海研修のフィードバックの他に、色々とご案内したいことが…
まずは、セットメニューのプチリニューアルのお知らせ☆
期間限定でご提供していた
「美湯豚の蒸ししゃぶ」 が驚異のリピート率ですので…
グランドメニューに昇格致しました☆
そこで困ったことが、何かのメニューを削除しなきゃ冷蔵庫、及び仕込みがパンクする
ということです。
で、苦渋の決断で、塩漬け豚バラの蒸籠蒸し を一旦お休みすることに致しました。
正直言って、こちらも人気メニューではありましたが、蒸ししゃぶが登場してから、同じ豚肉さんである塩漬豚バラのご注文数が落ちていましたので、とりあえずお休みしてもらいます。こちらのメニューは酔哥でもご提供しているメニューで、酔哥では今後とも健在です
水ギョーザ。
ランチセットにお出ししている水餃子ですが、張りきって大きくしていた分、湯で上がりまでの時間がかかっていました。そこで、小振りに変更し、3つ入りだったのを4つ入りに変更しました。それに伴い、中の餡も変更し、小振りながらエビもプリっと入ってます。結果、小振りで4つにしたので、前の水餃子より、内容量は増えております でも、仕上がりは早いです
以上、サラっとお知らせでした☆
近々、発売になるGOGUYさんとのコラボメニュー、今日からフライング気味にこっそり始めてます
で、数日早く送られてきたGOGUYさんを見て、焦りました…。そうだ、クーポンで 「次回使えるお得券」をプレゼント、としてました…。お得券…作ってなーい!!!
今、焦って作りました。。。。
後は家に帰って、忘れずプリントアウトできるかどうか、です。絶対、やらなきゃ…。
明日くらいに、きっとコラボメニューのご案内もブログでしまーす。きっと…。
本日もご来店ありがとうございます☆
上海研修のフィードバックの他に、色々とご案内したいことが…
まずは、セットメニューのプチリニューアルのお知らせ☆
期間限定でご提供していた
「美湯豚の蒸ししゃぶ」 が驚異のリピート率ですので…
グランドメニューに昇格致しました☆
そこで困ったことが、何かのメニューを削除しなきゃ冷蔵庫、及び仕込みがパンクする
ということです。で、苦渋の決断で、塩漬け豚バラの蒸籠蒸し を一旦お休みすることに致しました。
正直言って、こちらも人気メニューではありましたが、蒸ししゃぶが登場してから、同じ豚肉さんである塩漬豚バラのご注文数が落ちていましたので、とりあえずお休みしてもらいます。こちらのメニューは酔哥でもご提供しているメニューで、酔哥では今後とも健在です
水ギョーザ。
ランチセットにお出ししている水餃子ですが、張りきって大きくしていた分、湯で上がりまでの時間がかかっていました。そこで、小振りに変更し、3つ入りだったのを4つ入りに変更しました。それに伴い、中の餡も変更し、小振りながらエビもプリっと入ってます。結果、小振りで4つにしたので、前の水餃子より、内容量は増えております
でも、仕上がりは早いです
以上、サラっとお知らせでした☆
近々、発売になるGOGUYさんとのコラボメニュー、今日からフライング気味にこっそり始めてます
で、数日早く送られてきたGOGUYさんを見て、焦りました…。そうだ、クーポンで 「次回使えるお得券」をプレゼント、としてました…。お得券…作ってなーい!!!
今、焦って作りました。。。。
後は家に帰って、忘れずプリントアウトできるかどうか、です。絶対、やらなきゃ…。
明日くらいに、きっとコラボメニューのご案内もブログでしまーす。きっと…。
2010年03月08日
契約駐車場変更です！
こんばんは！
先週もたくさんのご来店ありがとうございます！
昨夜は２１時すぎに５，６組のお客様がご来店！ 日曜はたいてい早くお客様が帰られるので、ちょっとびっくりしました スタッフと 「お～！」 とアイコンタクトとりながら、バタバタと先週ラストの営業タイムを乗り切りました。 ありがとうございます☆
さて、はい、タイトル。です。
店の近くに駐車場が突如、出現しましたので、何とか、ビルのオーナーさんのご厚意もあって、１台、お借りすることができました。
店から見えるところで、今までのところより近くなりました！
。。。図が傾いてしまってるのが、むちゃくちゃ気持ち悪いんですが…強引にＵＰです。
お分かりいただけるでしょうか？
で、では、事務仕事に戻る・・・のは諦めて、ご飯たべようか…む～、仕事をこのまま続けるか、悩むところ…。
あ、さきほど、 Hey!Hey!Hey! で、マーラータンが紹介されてたのですか？
前職のとき、一緒に働いたスタッフから突然メールがきました。 現在、東京にいる彼女。
「マーラータン紹介されてましたよ。そしたらマネージャーのこと思い出しました。お元気ですか？」 と。
マーラータンで’マネージャー’を思い出してくれる、愛しのスタッフ☆ マネージャ‐だったなぁ、と私も当時を思い出しました。
今は店長と呼ばれてますけど、どの仕事についても、スタッフの支えが本当にありがたいです。この前職のスタッフを持っていた時は、今よりもっともっと自分に精一杯だったり、余裕がなかったり、未熟な点が今よりも（恐ろしいことに…）たくさんあって、このスタッフには特に色んな場面で我慢させてしまってたところがありました。 そんなスタッフが、マーラータンで私を思い出して、メールくれるなんて、なんだか、感慨深いです。
あ、２２時だ・・・。もう、やっぱり今日は仕事終わり！
棚卸しの打ち込みは・・・明日からしよう…。
先週もたくさんのご来店ありがとうございます！
昨夜は２１時すぎに５，６組のお客様がご来店！ 日曜はたいてい早くお客様が帰られるので、ちょっとびっくりしました
スタッフと 「お～！」 とアイコンタクトとりながら、バタバタと先週ラストの営業タイムを乗り切りました。 ありがとうございます☆さて、はい、タイトル。です。
店の近くに駐車場が突如、出現しましたので、何とか、ビルのオーナーさんのご厚意もあって、１台、お借りすることができました。
店から見えるところで、今までのところより近くなりました！
。。。図が傾いてしまってるのが、むちゃくちゃ気持ち悪いんですが…強引にＵＰです。
お分かりいただけるでしょうか？
で、では、事務仕事に戻る・・・のは諦めて、ご飯たべようか…む～、仕事をこのまま続けるか、悩むところ…。
あ、さきほど、 Hey!Hey!Hey! で、マーラータンが紹介されてたのですか？
前職のとき、一緒に働いたスタッフから突然メールがきました。 現在、東京にいる彼女。
「マーラータン紹介されてましたよ。そしたらマネージャーのこと思い出しました。お元気ですか？」 と。
マーラータンで’マネージャー’を思い出してくれる、愛しのスタッフ☆ マネージャ‐だったなぁ、と私も当時を思い出しました。
今は店長と呼ばれてますけど、どの仕事についても、スタッフの支えが本当にありがたいです。この前職のスタッフを持っていた時は、今よりもっともっと自分に精一杯だったり、余裕がなかったり、未熟な点が今よりも（恐ろしいことに…）たくさんあって、このスタッフには特に色んな場面で我慢させてしまってたところがありました。 そんなスタッフが、マーラータンで私を思い出して、メールくれるなんて、なんだか、感慨深いです。
あ、２２時だ・・・。もう、やっぱり今日は仕事終わり！
棚卸しの打ち込みは・・・明日からしよう…。
2008年12月22日
年末年始のご案内。
こんにちは～！
昨日もたくさんのご来店ありがとうございました～。
夜はけっこうゆっくりでしたが、仕込みがたまっていたので、ちょうどいいバランス☆（瘦せ我慢です…(笑)）
さて、あっというまに、というのはよく言ったもので、ほんまにあっという間ですね…
年末年始の営業日のご案内です。
です。
年内は30日まで…と思っていたのですが、ちょうど29日が微妙にも定休日の月曜日なので、えぇい！と29日からお休みもらうことにしました。
で…年明けは定休なのに月曜の5日から営業します！
なんのこっちゃ～(笑）
ちょっとややこしいかもしれませんが、よろしくお願いします。
今日はタイヤを冬用のスタッドレスタイヤに一応交換してきました。 今日も結構温かい感じでしたけど…念には念を。
昨日もたくさんのご来店ありがとうございました～。
夜はけっこうゆっくりでしたが、仕込みがたまっていたので、ちょうどいいバランス☆（瘦せ我慢です…(笑)）
さて、あっというまに、というのはよく言ったもので、ほんまにあっという間ですね…
年末年始の営業日のご案内です。
年内は 12月28日(日） まで。
年始は 1月5日(月） から。
年始は 1月5日(月） から。
です。
年内は30日まで…と思っていたのですが、ちょうど29日が微妙にも定休日の月曜日なので、えぇい！と29日からお休みもらうことにしました。
で…年明けは定休なのに月曜の5日から営業します！
なんのこっちゃ～(笑）
ちょっとややこしいかもしれませんが、よろしくお願いします。
今日はタイヤを冬用のスタッドレスタイヤに一応交換してきました。 今日も結構温かい感じでしたけど…念には念を。
