2013年09月01日

9月1日の記事

こんにちは!
昨日も悪天候の中、たくさんのご来店ありがとうございます!

本日の写真はお客様マーラータン!(掲載お客様ご了承済)

空心菜、冬瓜、長芋!

爽やかな組み合わせ〜★

(上記食材、本日はございません!(◎_◎;) 見事な季節ものチョイス!)

いつもありがとうございます!

そしてそして、本日は重要なお知らせ!

9月より、営業時間を若干変更します。

平日の16時〜17時をクローズとさせていただきます。m(_ _)m
ランチラストオーダー15時半。

土日祝は従来通りずっとオープン。

4月から営業時間お11時半から22時までフルオープンとさせていただいましたが、ありがたいことに仕込みが追い付かなくなることが頻発してきました。

当店はご存じの通り、ちっちゃいスペースで何とか切り盛りしておりまして、仕込み時間の確保と効率化の為、残念ではありますが、平日のみ16時〜17時をクローズとさせていただきます。平日のランチラストオーダー15時半です。

大変心苦しくはありますが、何卒よろしくお願いいたしますm(_ _)m

ではでは、本日もよろしくお願いします!

そしてー!冷やしマーラータン、完売致しました!

再度仕込むか…今日決めます。本日のランチは一旦ナシでございます。(._.)


*昨日の文字化け、大変失礼しました。
なぜだったのでしょう…。



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この記事へのコメント
昨夜、ラスト2の冷やしをテイクアウトにてゲットさせていただきました!
これを世間では「虫の知らせ」と申します。
ご馳走さまでございました<(_ _)>
(で、ホントにもうおしまいなの?)
Posted by マンディ at 2013年09月01日 13:37
マンディさん
そうそう(笑) スタッフから報告受けてましたよ。
さすが、マンディさんやなー! と話していました(笑)

そんなマンディさんのツッコミもあって、10食限定復活したのですよ~!

と、それもありがたいことに完売いたしました…また、来年!よろしくお願いします!
Posted by sst at 2013年09月14日 15:53
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脱OL後、上海に渡り、マーラータンと出会う。で、マーラータンの修行をして、日本に帰国。お店を出しました。上海にいた勢いのまま、2007年に出店。落ち着いた日本に戸惑いながらも、滋賀県で認知度ほぼゼロだったマーラータンが少しずつ広まりつつあります!気軽に一人で食べれる野菜たっぷりファストフード、マーラータン!広めるべく、頑張ります☆このブログの「オーナーへメッセージ」は、いわゆるオーナーであるに直接届きます。2011年に出産し、育児の関係でずっと店にいることが難しくなりました。何かございましたらお気軽にご連絡ください。
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