2013年08月09日

昨日もまたありがたき一日!

おはようございます!
昨日もご来店ありがとうございます!

昨日のランチ、盛況頂きました。ありがとうございます!
夜も、花火前は、花火ありますかねぇ、とお客様とお話させ頂いたり、花火後もご来店頂き、何とか夜も形がつきましたf^_^;)
ありがとうございます(._.)

あ、花火中ですか?(苦笑)
花火中は、バイトに入ってくれた韓国人留学生のPくんと、音が聞こえる度にチョロチョロっと、外に出て見たりしておりました(^^;;

P君によると、韓国では花火は最近メジャーになってきたらしく、彼はまだ見たことがない、ということで、隙間から見える花火と音ではありましが、おぉ!と少しは感動してもらえたようで良かったです。(^^)
花火の日に出勤してくれてありがとう。来年は、観にいきます!と声高らかに宣言してくれましたけど(^^;;

さて、今日も猛暑らしいです!ガツンと汗かいてスッキリー!しにいらして下さい(^O^)/

大人気の8月のパフェセット、余りの好調に仕入れ、仕込みが追いついてませんでしたが、今日から復活、仕込みペースも軌道に乗れそうです。
ぜひご注文下さい(^O^)/

あ!写真のお話はまた明日!(汗)
  

2013年08月08日

タピオカ!

おはようございます!
昨日もご来店ありがとうございます!

昨日はタピオカを仕込みました〜!
タピオカは火入れから小分けまで一気にしないと食感が落ちちゃうので、夕方に仕上げちゃいます。

夜はその甲斐あってか、タピオカドリンク、大盛況だったようです!
ありがとうございます!
お持ち帰りもできるので、是非ぜひご利用くださーい(^O^)/

本日、私、夜も張り切って出勤ですが、今日、琵琶湖花火大会だったことを、今、今、気付きました!(◎_◎;)

店、やってまーす!(^^;;
  

2013年08月07日

進まない仕事、その1!

おはようございます!
昨日もご来店ありがとうございます!

昨日のランチはNEWスタッフちゃん2人。
満席になりつつも、お待たせすることなく、すぐにお席ご案内できました(^^)

夜は静かだったようですが(^^;;NEWスタッフちゃん研修が進んだようで良かった!(と、強がり。)

私はというと、自宅でデスクワーク。無事寝かしつけから生還し、釣り銭合わせなど日々の雑務を済ませ、いよいよ、これに着手〜!
1時間だけでも!と思っていたのに、娘がフガフガ言い出す…。
結局、1時過ぎに仕事諦め。

いつから、ずーっと、寝てくれるんでしょうか…。

あと少しは、焦らず耐え時かもしれませんね〜。

では、仕事開始〜!
昼間はみっちり頑張ります!
  

2013年08月06日

昨日は

おはようございます!

昨日もご来店ありがとうございます!

昨日は穏やかな店だったようですが、8月のパフェを絶賛頂いたり、初めてのお客様に「また来ます〜!」と仰って頂きました!

とスタッフからありがたい報告がありました。

ありがとうございます!

昨日、私はファミリーデイ、ということで、仕事、保育園とOFF日。
雨迄に!と琵琶湖へ行ってきました。

…去年平気だった琵琶湖を、今年2歳の娘は怖がってしまい…結局、隣接のお子さまプールに1000円払って入りました。


チーン…。

また頑張っていこー!

では本日もよろしくお願いします(^O^)/
  

2013年08月05日

前職、同窓会!

こんにちは!
本日もご来店ありがとうございます!

すごい雨〜!

昨日は、産休中以外、初めて日曜日昼に休ませて頂き、前職の同期や上司と共に同窓会!
(写真は、元気有り余る子ども達を公園に連れ出し、早くエネルギー消費して昼寝してくれないか…と願っている大人達の画 f^_^;) )

職場結婚した夫婦が5年振りに帰国、ということで、できる限りのみんなが集合!
で、私、お調子者なのでf^_^;) 勝手に幹事をして、我が家…じゃ狭いので、実家を解放して、総勢30人が集まりましたっ!

が、大人より子どもが多くなっちゃってる私たち…公園に連れ出しやらプールやら、みんなで集まり子供のお世話…みたいな感じでしたが(^^;; こんな風にみんな集まれるのも素敵だし、同期や、もう今や持てなくなってしまった上司という存在の方々にもお会いできて、なんだか、リセットされた気分になりました(^^)

駐車場手配や、食事、買い出し、となかなか大変でしたがやって良かった〜!

日曜日昼のスタッフにも感謝!

夜は、少しですが、出勤もして、欲張りな一日となりました!

また頑張ろう!
  

マーラータン専門店

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プロフィール
SST
SST
脱OL後、上海に渡り、マーラータンと出会う。で、マーラータンの修行をして、日本に帰国。お店を出しました。上海にいた勢いのまま、2007年に出店。落ち着いた日本に戸惑いながらも、滋賀県で認知度ほぼゼロだったマーラータンが少しずつ広まりつつあります!気軽に一人で食べれる野菜たっぷりファストフード、マーラータン!広めるべく、頑張ります☆このブログの「オーナーへメッセージ」は、いわゆるオーナーであるに直接届きます。2011年に出産し、育児の関係でずっと店にいることが難しくなりました。何かございましたらお気軽にご連絡ください。
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