2013年12月08日

まかないマーラータン!

おはようございます!
昨日もたくさんのご来店ありがとうございます!

昨日のランチは、通常スタッフ人数より一人減で営業!
私とスーパースタッフ。
営業前から密かに緊張^^;
いつもより、予め仕込みを進め…お客様少なかったら、この仕込み、どうする?(~_~;) とか、
いや!忙しくなってお客さん待たせる方があかんやろ!
とか。
揺れる気持ち(笑)

結果、たくさんご来店頂き、私たち、120%でお仕事させて頂きました!

楽しかった!

ありがとうございます!

夜も火鍋や、団体さん、たくさんご来店頂きました!

で、私は15分でお腹を満たす、というミッションのため、まかないは1辛フォー!
豆苗、ずーっと人気食材。
やっぱり美味しいです!

そろそろ年末営業を確認されます!

年末は29日昼14時ラストオーダー、14時半まで!

で、本年の営業を終了させて頂きます。
よろしくお願いしますm(_ _)m

年始は5日から通常営業です*\(^o^)/*
  

マーラータン専門店

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プロフィール
SST
SST
脱OL後、上海に渡り、マーラータンと出会う。で、マーラータンの修行をして、日本に帰国。お店を出しました。上海にいた勢いのまま、2007年に出店。落ち着いた日本に戸惑いながらも、滋賀県で認知度ほぼゼロだったマーラータンが少しずつ広まりつつあります!気軽に一人で食べれる野菜たっぷりファストフード、マーラータン!広めるべく、頑張ります☆このブログの「オーナーへメッセージ」は、いわゆるオーナーであるに直接届きます。2011年に出産し、育児の関係でずっと店にいることが難しくなりました。何かございましたらお気軽にご連絡ください。
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